miércoles, 8 de octubre de 2008

Que comer y beber en Bali

Sate (pinchos morunos) pueden ser de las siguientes cosas:

• Babi (cerdo)
• Kambing (cabra)
• Ayam (pollo) (estos estan riquiiiiiiiiisimos!!! con una salsa de cacahuetes super rica!!!)
• Ikan (pescado)

Puestos de lima kaki (carritos de puestos en la calle)o puestos callejeros (no recomendable para todo el mundo)

  • Mertabak (tortilla de verduras)
  • Platano frito, tempe, tahu (pisang goreng.......goreng es frito)
  • Bakso (sopa de bolas de carne)
  • Sate ayam (pinchos de pollo con salsa de cacahuete)
  • Roti bakar
  • Trangbulan

En restaurantes o warung local

  • Rijstafel , un poco de todo, es un típico plato indonesio que tiene un poco de todo lo mas representativo de Indonesia, esta genial!!!
  • Bebek di Bebek Bengil (pato asado en el restaurante Bebek Bengil)
  • Nasi Goreng (arroz frito, nasi es arroz y goreng frito)
  • Nasi Campur (es un arroz que tiene un poco de todo, verduras, sate, carne.......)
  • Mie Goreng (fideos fritos)
  • Fuyung Hai (tortilla de verduras, riquisima!!!)
  • Cap Cay (sopa de verduras)
  • Soto Ayam (sopa de pollo)
  • Betutu Ayan y Betutu Bebek (de pollo y de pato)
  • Gado Gado
  • Tipat


Probar los postres balineses

  • Arroz negro
  • Kacang hijau
  • Dulces balineses que se pueden comprar en los mercados tradicionales (Laklak, giling giling,kelepon, batutuki, rumput laut, es cendol, jajan uli, bubur sagu, a veces venden cajitas con varios dulces por solo 1.000 Rupias..........), en el mercado de frutas y verduras de Ubud teneis un puesto que vende un monton de dulces balineses!!!
Bebidas

  • Bintang (cerveza de indonesia, muy buena)
  • Arak (aguardiente de arroz, super fuerte!!!!!!!)
  • Arak Madu (arak con miel y con limón, riquisimo!!!!!!)
  • Brem (vino de arroz)
  • Tuak (vino de coco)
  • Coco, tomar un coco fresco, esta buenisimo, y si encima ves al hombre como sube a cogerlo hasta la cima del cocotero perfecto!!!!!!!!
  • Kopi bali, cafe balines, que es con posos, no a todo el mundo le gusta
  • Por supuesto tomar los zumos naturales son increíblemente ricos, a especialmente me encanta el de avocado!!!!!!!! (mango, piña, plátano, papaya, aguacate, manzana.........)
  • Rujak Kelapa

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